요즘 견과류♡멸치볶음에 완전 꽂혀서 자주 만들어 먹고 있는 견과류♡멸치볶음.
1. 멸치가 말랑말랑했음 좋겠어서~ 강레오가 밥상의 신에서 알려준대로 멸치를 마요네즈로 살짝 버무려준다.
2. 멸치에 취향대로 각종 견과류 투하! (나는 멸치보다 견과류를 더 많이~ ㅎㅎ)
어떤 사람들은 양념을 미리 졸이던데, 나는 귀찮아서.. ㅋㅋ 그냥 여기에 바로 양념 시작!
– 파, 마늘, 간장, 올리고당, 청양고추 다진 것
3. 그리고 요런 때깔이 보일 때까지 약한 불에서 달달달 볶아 주면 끝!
밥반찬으로도 맥주안주로도 훌륭하다는거♡